Организация питания в образовательной организации

Особые условия организации питания обучающихся (в случае особой эпидситуации)

В связи со сложившейся эпидемиологической обстановкой в регионе в МАОУ г. Рязани «Лицей № 4» созданы особые условия организации питания:

• У входа в столовую имеются раковины для мытья рук, жидкое мыло, сушитель для рук, санитайзеры.

• Определен особый график питания.

• За каждым классом закреплены свои обеденные столы.

• В помещении столовой обеспечена дезинфекция воздушной среды с использованием приборов для обеззараживания воздуха — рециркуляторов.

• Организована работа обслуживающего персонала с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки).

• Проводится дезинфекция поверхностей с применением дезинфицирующих средств по режиму «вирус».

• Усилена педагогическая работа по гигиеническому воспитанию обучающихся и их родителей (законных представителей), обеспечен контроль за соблюдением правил личной гигиены обучающимися и сотрудниками.

Общая информация о пищеблоке

Лицейская столовая работает в доготовочном режиме.

Способ организации питания: аутсорсинг (услуги по предоставлению питания школьникам осуществляет АО «Детское питание»). Горячее питание обучающихся лицея осуществляется на основании договора с АО «Детское питание». Приготовление пищи осуществляют сотрудники АО «Детское питание» в соответствии с 10-дневным цикличным меню, согласованным с директором АО «Детское питание» и с директором лицея.

В столовой помещения распределены следующим образом:

• буфетно-обеденный  зал общей площадью 107,3 кв. м.;

• обеденный зал на 162 посадочных места;

• пищеблок: моечная, горячий цех, холодный цех, склад для хранения продуктов. Пищеблок полностью оснащен всем необходимым оборудованием

Условия для организации питания детей с ОВЗ и инвалидов

Обучающиеся в лицее дети-инвалиды обеспечены бесплатным горячим питанием (их состояние здоровья не требует особых условий приспособления помещений столовой). В случае поступления в лицей обучающихся с ограниченными возможностями здоровья они будут обеспечены горячим питанием в соответствии с действующим законодательством.

Рекомендации по посещению  столовой лицея обучающимися

• Столовая посещается обучающимися по утвержденному директором лицея графиком.
• Дежурный учитель присутствует в столовой на каждой перемене и следит за порядком.
• Посещение столовой осуществляется организованно, ответственность за дисциплину лежит на классном руководителе.
• Все дети перед едой соблюдают личную гигиену рук.
• Обучающиеся за столом соблюдают правила этикета.
• После приема пищи дети должны убрать за собой посуду и покинуть помещение столовой.

Постановление Администрации города Рязани от 23.01.2025 № 351 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление Администрации города Рязани от 05.12.2024 № 14065 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление администрации города Рязани от 09.09.2024 № 10736 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление администрации города Рязани от 29.02.2024 № 2569 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление администрации города Рязани от 28.12.2023 № 16728 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление администрации города Рязани от 15.08.2023 № 11014 "О внесении изменений в Порядок организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани, утвержденный постановлением администрации города Рязани от 14.12.2012 № 6522"

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Федеральный закон от 29.11.2012 № 273-ФЗ (ред. от 30.12.2021) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022)

 В целях адресной, целенаправленной помощи семьям, имеющим детей, постановлением Администрации г. Рязани № 6522 от 14 декабря 2012 года «Об утверждении Порядка организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных школах города Рязани (с изменениями на 29 апреля 2019 года), (в ред. Постановлений Администрации города Рязани от 15.05.2014 № 1905, от 30.12.2014 № 6195, от 21.09.2015 № 4410, от 14.01.2016 № 30, от 25.11.2016 № 5130, от 30.11.2017 № 5285, от 24.12.2018 № 5014, от 29.04.2019 № 1497, от 21.12. 2019 № 5464, 08.09. 2020 № 3241, 24.11.2020 № 4404, от 27.12.2021 № 5659,от 28.02. 2022 № 889,  от 15.08.2022 № 6108, от 01.09.2022 № 6780, от 13.10. 2022 № 8194, от 17.10.2022 № 8266, от 28.12 2022 № 11738, от 15.08.2023 № 11014, от 28.12.2023 № 16728, от 29.02.2024 № 2569, от 09.09.2024 № 10736, от 05.12.2024 № 14065, от 23.01.2025 № 351) установлены льготные категории, которым предоставляется право на бесплатное питание. Ознакомиться со льготами можно по ссылке Порядок зачисления на бесплатное питание в 2024-2025 учебном  году.

Стоимость горячего питания с 01.01.2025 года.

Завтрак -  108, 33 руб. или 74, 50 руб.

Обед  - 108,33 руб. или 90, 50 руб.

Полдник – 40, 26 руб.

Контроль за работой лицейской столовой осуществляется комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся МАОУ «Лицей №4».

Комиссия по контролю включает в себя постоянно действующую группу из числа администрации,  сотрудников лицея и представителя общественности.

В состав комиссии  входят:

• директор лицея;
• медицинская сестра;
• сотрудник лицея, ответственный по питанию;
• представитель педагогической общественности;
• представитель  родительской общественности.

Комиссия  осуществляет контроль:

• за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарно-эпидемиологический режим, качество и количество пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи пищи);
• за организацией питания детей;
• за качеством продуктов;
• за ведением документации по организации питания.